Una veintena de pizzerías participan en la primera reunión para perfilar detalles del I Festival de la Pizza

Rota celebrará del 15 al 18 de marzo en las plazas Jesús Nazareno y de La Cantera el I Festival de la Pizza que el alcalde de Rota, Javier Ruiz, ya anunció en Fitur este año como uno de los eventos atractivos que tendrán lugar en la localidad durante este año.  Una cita que ha generado cierta expectación tanto dentro como fuera del municipio y que viene a poner en valor un plato al que el roteño está más que acostumbrado desde hace años debido a la influencia de la Base Naval de Rota.

En la tarde de este jueves, y como primera reunión con los principales interesados, el alcalde y varios delegados municipales han mantenido un encuentro con los dueños de pizzerías de Rota  para abordar algunos de los aspectos técnicos más relevantes de esta primera feria. Ubicación, primeros planteamientos de cómo será, interesados en participar, etc., con el fin de ir perfilando los detalles necesarios para que este I Festival de la Pizza sea un éxito y atraiga no sólo al público local, que ya disfruta de este plato, sino a visitantes que conocen el peculiar sabor de las pizzas de Rota y la valoran especialmente. Junto a estos dos públicos se espera que otros se sientan atraídos por este  singular plato que desde hace 60 años se ha adaptado a la perfección como una oferta más de la gastronomía local.

Antes de esta reunión mantenida con los pizzeros de Rota, el gobierno local ya se ha reunido en otras ocasiones a nivel interno. Hoy lo han hecho el alcalde de Rota, Javier Ruiz Arana, las delegadas de Comercio y Promoción Turística, Encarna Niño y Yolanda Morales, y el teniente de alcalde, Daniel Manrique. Además de los dueños de pizzerías ha estado el presidente de Aeciro, Juan Alberto Izquierdo. En principio, buena acogida para esta nueva cita que se incluirá en el calendario local.